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13年“限塑令”改變了什么？可降解塑料能成為最終的解決之道嗎 二維碼
發(fā)表時間：2020-10-14 10:54 “ 在目前的食品飲料行業(yè)內(nèi)，可持續(xù)觀念正逐步成為消費者對食品和飲料是否產(chǎn)生購買需求的關鍵要素，特別是在包裝和塑料方面?！?/span> 近日，來自《科學》的一項新研究顯示，未來全球塑料排放量可能達到5300萬噸，這是聯(lián)合國標準（800萬噸）的6.6倍。而新冠疫情期間產(chǎn)生的一次性醫(yī)療防護用品（PPE）廢料更加劇了目前的污染情況。研究人員認為，全球塑料產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型是達到塑料清理目標的唯一途徑。 此前2018年IHS的一項統(tǒng)計也顯示，全球塑料有40%應用在包裝領域，而塑料污染中又有59%都源于包裝領域。塑料包裝因其一次性、難回收、性能低、雜質(zhì)多的特點而成為白色污染問題的重中之重，同時，也是消費者排斥和抵制的原因所在。 因此，很多公司都在呼吁不使用雙酚A和鄰苯二甲酸鹽等不受歡迎的化合物，并且在包裝上聲明其對于可持續(xù)發(fā)展的承諾，譬如“可回收、可生物降解、可堆肥、環(huán)境友好和廢物最小化”等用語。 2019年，Innova Market Insights發(fā)布了一項調(diào)查結(jié)果，是關于其跟蹤的全球食品和飲料新品中使用某種清潔標語（如不含添加劑、天然、有機等）的比重，在北美地區(qū)高達37%，而在澳大利亞/新西蘭地區(qū)甚至達到了46%。并且，這一份額還在持續(xù)生長，從2015年到2019年的年平均增長率可達7%。 此外，在今年年初，我國也出臺了一部關于加強塑料污染治理的文書，預計在2020年底，全國范圍內(nèi)的餐飲行業(yè)將不再出現(xiàn)不可降解的一次性塑料吸管。 可見，塑料運用在全球已經(jīng)引起了廣泛的重視，而相關的可降解塑料、再生塑料等新型環(huán)保型塑料產(chǎn)業(yè)也隨之迎來了春天 01 步步緊逼的“限塑令”，會引發(fā)什么樣的風波？ 今年年初，國家發(fā)展改革委及相關部門發(fā)布了一項關于加強塑料污染治理的意見，這是繼13年前的“限塑令”以來的第一次升級，保證到2025年底，全國塑料制品的生產(chǎn)、流通、消費和回收等各個環(huán)節(jié)均建立起基本制度。 7月中旬，為了進一步落實相關政策，國家發(fā)改委聯(lián)合其他八部門又發(fā)起了一個推進塑料污染治理工作的通知，具體到時間、涉及范圍、相關行業(yè)等，被稱為史上最強“限塑令”，甚至還被稱為“禁塑令”。 再加上，某些著名餐飲企業(yè)像麥當勞，為了落實政策，于6月份宣布將不再提供一次性塑料吸管，還有些商家利用自帶飲嘴的蓋子來替代吸管的消耗。 當政策滲透到日常生活中時，大家才開始有了反應。 有些人擔心一次性塑料吸管的替代物譬如紙吸管會對小孩子產(chǎn)生不好的影響，比如紙爛掉后和著飲料一起進肚子，或者就著蓋子喝導致飲品灑一身等意外情況，所以家長早早地在網(wǎng)上囤起了塑料吸管。 還有很多網(wǎng)友在官方通知下達之后展開了激烈的討論。 有人認為菜市場的包裝袋除了裝蔬菜以外，還能帶回家當垃圾袋二次使用；平時自帶帆布袋購物，減少塑料袋的使用…… 但有些人就反駁：難道我即興去購個物，還要專門買個帆布包嗎？ 還有人嘲笑：這是有多窮，才會舍不得扔掉一個裝菜的塑料袋。 其中，有一個網(wǎng)友直擊痛點：這不是窮不窮酸的問題，而是人心中的觀念的問題，思想不改，再多的政策都只是一句宣傳話。 就像這13年來，“限塑令”起到的效果似乎只是超市塑料袋收費，一次性塑料制品依舊隨處可見。 當然，這一次的升級整改，從行政和技術兩方面開展，較之前也有了更細節(jié)的準則和規(guī)劃，或許真的能帶來翻天覆地的變化也未可知。 02 “循環(huán)經(jīng)濟”的興起在包裝領域掀起的可持續(xù)革命浪潮 1. 回收革命 國家發(fā)改委曾經(jīng)給“循環(huán)經(jīng)濟”下了定義：這是一種高效利用資源并循環(huán)使用的經(jīng)濟模式，以“低消耗、低排放、高效率”為基本特征。 目前這一經(jīng)濟模式在全球范圍內(nèi)都受到了廣泛重視，越來越多的行業(yè)聯(lián)合起來開展了消費后回收和化學循環(huán)的供應合作活動。 有很多飲料瓶子、托盤、碗、杯子等都朝著百分之百再生塑料的目標前進。隨著供應商提供更多可回收利用的材料方案，很多客戶都將戰(zhàn)略方向轉(zhuǎn)到了清潔或可再生能源。 像紐約布克林的Aripack公司表示，他們設計的NEO包裝中含有有機添加劑，一旦被填埋在土里，就會加速土壤中天然微生物分解塑料包裝的速度和效率，同時會釋放出沼氣——一種可以被收集并轉(zhuǎn)化為清潔的、可再生的能源。 這就像是一場“回收革命”的開展，只有當商家和企業(yè)帶頭使用可回收材料時，才能引起消費者的重視，并激勵供應商積極開發(fā)和研究全新的可降解塑料，從而控制這一類環(huán)保材料的成本價，推動商家繼續(xù)使用。 這也是一種良性循環(huán)。 2. 可降解塑料和再生塑料 針對市面上的一次性塑料替代物，最火熱的兩種分別是可降解塑料和再生塑料。 前者的基本性能和一次性塑料相似，唯一不同的是，使用之后可在自然環(huán)境的條件下被微生物分解為對環(huán)境無害的物質(zhì)。 而后者是針對被廢棄的舊塑料進行預處理、熔爐鍛造等物理或化學方法來加工改造。這最大的優(yōu)點就是可選擇性，根據(jù)不同的性能需求，單獨加工舊塑料的某方面屬性，就能制造出滿足需求的產(chǎn)品。 因此，其成本價會比可降解塑料低很多。但同時，它的可循環(huán)次數(shù)也有所下降，只有在某些對衛(wèi)生性能要求不高的領域，才適合。 而可降解塑料主要有生物降解、光降解、水降解、光和生物降解四種方式，也包括生物基和石油基兩大原材料。 目前已有PLA（聚乳酸）、PHA（聚羥基烷酸酯）、PBS（聚丁二酸丁二醇酯）、PBT（聚對苯二甲酸丁二酯）等。 相較于傳統(tǒng)塑料，可降解塑料幾乎可以涵蓋其所有的優(yōu)勢甚至有過之，唯一不足的就是生產(chǎn)成本太高，阻礙了這類商品的發(fā)展和普及。 3. 塑料包裝實現(xiàn)百分百可回收指日可待 2019年8月，可口可樂旗下的Dasani瓶裝水推出了混合瓶——由50%的植物瓶子（Plant Bottle）和可再生PET（聚對苯二甲酸乙二酯）組成，這是可口可樂在美國市場的第一個包裝，預計在今年中旬實現(xiàn)全國范圍內(nèi)的推廣。 可口可樂公司早在2018年就提出“世界無廢物”倡議，計劃在2030年將產(chǎn)品包裝的平均使用率提升到50%，到2050年實現(xiàn)所有包裝都是可回收材料。 而它的競爭對手百事可樂也不甘示弱，到今年6月份，該公司表示旗下的Lifewtr純凈水的包裝材料正在向100%的可再生PET靠近，并預計在2025年之前完成進度。 還有很多其他的知名品牌譬如雀巢、達能等，都計劃在包裝中摻入可再生塑料，并逐步實現(xiàn)百分百可回收的目的。 在去年秋天，可口可樂、百事可樂、Keuring Dr Pepper公司與美國飲料協(xié)會（ABA）共同發(fā)起了Every Bottle Back計劃，這項耗資1億美元的計劃邀請世界野生動物基金會作為戰(zhàn)略科學合作伙伴，還招募了回收合作伙伴，協(xié)助部署資金、支持計劃實施。 ABA總裁兼首席執(zhí)行官KatherineLugar表示：“我們的行業(yè)都認識到了減少環(huán)境中廢舊塑料的迫切需求，我們也希望盡自己的一份力量來引領、創(chuàng)新解決方案?！?/span> 各大公司也致力于重新設計瓶子，讓其生產(chǎn)、使用、回收和再造形成一個循環(huán)系統(tǒng)，每一個被回收的塑料瓶都能被翻新。 這是建立在對保護子孫后代環(huán)境的可持續(xù)承諾的基礎上的。 03 可降解塑料會成為白色污染的終極解決方案嗎？ 1. 社會認知普遍不足，成本代價不愿承受 其實，“限塑令”的提出，對于可降解塑料的市場發(fā)展有很大的促進作用。 自從21世紀初國外推出“限塑令”以來，國內(nèi)也緊跟步伐，全球?qū)τ谒芰系氖褂孟拗埔搽S著時代的發(fā)展逐步升級，從最初的有償使用塑料購物袋到后來給塑料垃圾限量，并加設截止時間、細化到具體物品。 早在第一次政策的頒布，美國就立法推廣了可降解塑料，如今，歐美國家發(fā)展可降解塑料已達18年。 圖源：華安證券研究所，世界可降解塑料 華安證券根據(jù)國內(nèi)各省市“禁塑令”的執(zhí)行時間和力度，估算出到2025年，我國可降解塑料需求量可達到238萬噸，市場規(guī)?？蛇_477億元。但是，在這么好的市場前景下，成本卻制約了可降解塑料發(fā)展的腳步。 因為生產(chǎn)工藝的復雜、原始材料的昂貴，在無形之中拉高了產(chǎn)品的成本價，根據(jù)華安證券的調(diào)查顯示，PLA的完全成本相當于玉米含稅價格的7倍，而PBAT的完全成本則相對低一點，但也要達到玉米含稅價格的6倍。 再加上消費者們對于節(jié)省塑料袋的不理解，便不愿意和廠家共同分擔新塑料的成本，這也是導致廠家不愿意使用新型材料的原因之一。 2. 品牌們的探索之路 01 Wallaroo Foods 該產(chǎn)品是由世代相傳的家族世家人工種植，手工切割水果后將其置于可持續(xù)太陽能設備中進行干燥，在干燥過程中不再添加任何防腐劑或添加劑。 秉持著純天然的原則，其包裝也采取的是TSC認證的包裝紙——由甘蔗纖維、桉樹紙漿等可持續(xù)材料制成，在長達26周的低溫下可分解成水、CO2和其他生物質(zhì)。 也就是說，這種包裝紙可以直接填埋在花園中，也可以和食物垃圾一起處理。 這種包裝紙甚至被英國提名為“年度最佳資源節(jié)約包裝”。 02 Planet Organic 這是一家一站式商店，提供所有的健康食品，包括有機蔬果、魚蝦、肉類和面包，不含有麩質(zhì)，沒有乳制品，也不銷售生食。 可回收包裝行業(yè)的領導者Parkside為其創(chuàng)建了一種全新包裝，不僅可反復利用，還具有阻隔氧氣的效果，使紅米、蘋果片、燕麥等產(chǎn)品的保質(zhì)期得到延長。 Planet Organic的采購總監(jiān)Overton說：“我們的新型可堆肥包裝產(chǎn)品系列是我們在可持續(xù)發(fā)展方面處于市場的最前沿，這種方案不僅對環(huán)境有利，而且對環(huán)保意識強的消費者而言，是一種強大的營銷工具?！?/span> 03 Lavazza 作為咖啡巨頭，Lavazza和TerraCycle聯(lián)合推出了一款咖啡膠囊，這個產(chǎn)品的環(huán)保瓶蓋也是采用可堆肥的材料制作而成，如果正確處理，就可成為富含營養(yǎng)的工業(yè)堆肥。 同時，由于地方當局向堆肥地點運送食物的數(shù)量有限，Lavazza聯(lián)合TerraCycle在英國各地設計了線下回收點，方便消費者處置膠囊。另外，每個據(jù)點還能根據(jù)所存放的膠囊數(shù)量賺取TerraCycle積分，這些積分可兌換成對某些慈善機構的資金捐贈。 Lavazza的總經(jīng)理DavidRogers表示：“我們集團的可持續(xù)發(fā)展已完全融入到業(yè)務戰(zhàn)略中，用新型生態(tài)瓶蓋取代英國所有的家用膠囊，而且沒有任何價格差異。我們堅持這項重大投資，印證了我們對卓越、品質(zhì)和可持續(xù)發(fā)展的承諾?！?/span> 04 Jacobs Douwe Egberts JDE在2018年設定了到2025年實現(xiàn)100%可回收或可堆肥產(chǎn)品包裝的目標，去年時，JDE就實現(xiàn)了87%的進度，而且包裝中有28%的成分來自回收的材料。 該品牌旨在增加可回收材料的數(shù)量來支持循環(huán)經(jīng)濟，并致力于研發(fā)創(chuàng)新性解決方案來重復使用產(chǎn)品包裝。 經(jīng)過獨立驗證的生命周期分析，JDE發(fā)現(xiàn)Senseo咖啡器具是所有器具中對環(huán)境影響最小的，所以他們計劃在這系列產(chǎn)品包裝中實施可堆肥材料，以最大效益保護環(huán)境。 04 小結(jié) 總之，隨著“禁塑令”的步步加強，可降解塑料在市場上的需求只多不減，尤其是某些具有獨特眼光的小型公司正在大力探查可降解塑料之路，將反塑料情緒向社會傳播。 Innova的消費者研究也表明，消費者對可持續(xù)性的期望也在呈現(xiàn)上升趨勢，這也促使著各個公司將食品和包裝的生態(tài)效率放在首位。根據(jù)其2020年全球食品飲料十大趨勢中的主要趨勢“講故事：用言語取勝”，我們也期待各大公司能夠通過宣傳可持續(xù)性方面的努力和故事來與消費者建立牢固的聯(lián)系和共鳴，從而培養(yǎng)品牌和公司的忠誠度。 這種雙向的促進在政策的助力下實現(xiàn)了良性循環(huán)，為可降解或可回收材料的市場規(guī)模奠定了良好的動力基礎，在未來，或許我們將不會看見白色污染的可怕情景。 報名留言 報名留言 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